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Laissez-vous surprendre par la revisite inédite de vos desserts préférés sous la forme de cocktails gourmands.

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Les Petits Desserts

Tarte Tatin

Monte-Carlo Gourmet
À quoi ressemble notre tarte Tatin ? À la tentation du fruit défendu ! A la base de tout, LA pomme, une pomme issue d’une agriculture locale, compotée et associée à un caramel maison pour les gorger de saveurs. Cette chaleur à peine sortie du four, cette délicieuse sensation de pomme rôtie, a été distillée avec un vieux bourbon écossais sélectionné avec soin pour ses notes épicées de vanille et de cannelle. Comme la recette originale, attendez-vous à un plaisir renversant.
29.50 €

Poire Belle-Hélène

Monte-Carlo Gourmet
À quoi ressemble notre Poire Belle-Hélène? À une envolée lyrique. Imaginez une Diva, une poire de production locale gorgée de soleil, pochée dans une macération maison de vanille de Madagascar. Cela donne un « jus » merveilleusement texturé sur lequel est nappée une macération maison de cacao. Une larme d’eau de vie de poire parachève la partition et offre en bouche un final dévorant. La Poire Belle-Hélène vient de trouver son âme sœur, le mimétisme est époustouflant.
29.50 €

Fraisier

Monte-Carlo Gourmet
À quoi ressemble notre fraisier? À de belle fraises dans un crémeux raisonnablement excessif. Pour réaliser la base du fraisier, les mixologues de Monte-Carlo Gourmet ont sélectionné un jus composé d’une large variété de fraises bien brillantes et bien mûres, certaines très sucrées, aromatiques et juteuses, d’autres pour leurs notes acidulées de fraises des bois et de fruits rouges. Une vague d’onctuosité de crème et d’une macération de vanille de Madagascar s’est fondue ensuite sur le flacon emplit d’une belle robe rose, révélant en bouche une volupté remarquable. La crème de la crème !
29.50 €

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