Gavi DOCG Terrarossa

Vin blanc. Ce vin bénéficie d’une macération partielle à froid sur les peaux. Il est d’une couleur jaune paille intense avec de légers reflets émeraude soutenu par une structure et une minéralité, le nez est fin et complexe sur des notes d’anis, de pamplemousse rose et de poire, tandis qu’en bouche il est frais et sapide. Suggestion d’accords : viande crue, fromage de chèvre frais et Montebore et poisson.

Manufacturer: La Zerba
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