Alimentation / Boissons / Cave à vins / Vins Rouges

Barbera d'Alba DOC Superiore

Tenuta Cucco
Vin Rouge. Vin de couleur rouge rubis intense avec de riches nuances violettes. Le bouquet offre une gamme intense de senteurs : de roses rouges, de framboises, de cerises noires acidulées, de mûres et de prunes rouges. Suggestion d'accords: viandes rouge et viandes rôties.
36.00 €

Montepulciano d'Abruzzo DOP Villa Diana 2019 - 75 cl

Villa Diana
Vin rouge. Vin de couleur rouge rubis intense aux reflets violets. Un nez d'arôme de griotte avec une délicate touche d'épices. En bouche il est généreux et authentique. Suggestion d'accords: Entrées, viandes rouges, truffes et fromages semi-affinés.
16.00 €

Chianti Classico DOCG Riserva Querciavalle

Losi
Vin rouge. Vin de couleur rouge rubis intense, avec une nuance vive tendant vers le grenat avec le vieillissement. Un nez propre et incisif avec des notes de fruits mûrs, de baies et de vanille. En bouche il est convaincant, souple, élégant et riche en tanins nobles. Il est sec avec une belle persistance gustative et une rondeur finale agréable soutenue par des tonalités boisées. Passage en fût de chêne français pendant 24 à 30 mois. Suggestion d?accords : viande rouge, agneau et gibier.
38.00 €

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Alimentation / Boissons / Cave à vins / Vins Blancs

Gavi DOCG Terrarossa

La Zerba
Vin blanc. Ce vin bénéficie d’une macération partielle à froid sur les peaux. Il est d’une couleur jaune paille intense avec de légers reflets émeraude soutenu par une structure et une minéralité, le nez est fin et complexe sur des notes d’anis, de pamplemousse rose et de poire, tandis qu’en bouche il est frais et sapide. Suggestion d’accords : viande crue, fromage de chèvre frais et Montebore et poisson.
28.00 €

Gavi DOCG Riserva

La Raïa
Vin blanc. Vin de couleur jaune paille plus ou moins intense. Nez fin, délicat avec des notes florales typiques de la région de Gavi. Enbouche, il est riche, sec, harmonieux, savoureux, sapide, avec un final persistant et chaleureux. Suggestion d'accords: poisson, crustacés, risotto, fromage frais ou à pâte molle.
34.00 €

Soave DOC Borgoletto

Fasoli Gino
Vin blanc. Vin de couleur jaune paille brillant. Un nez fruité et floral, avec des notes aromatiques en final. Un léger arrière goût d'amande amer avec une belle longueur en bouche après la dégustation. Ce vin présente une belle vivacité, ce qui lui donne un aspect frais et léger. Suggestion d'accords: apéritif, poisson, fromage doux.
24.00 €

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Alimentation / Boissons / Cave à vins / Vins Rosés

Bardolino Chiaretto DOC Le Corte Del Pozzo

Fasoli Gino
Vin Rosé. Vin d'une belle couleur saumonée brillante. Un nez délicatement floral. Un goût doux et fruité, la structure est équilibrée. Suggestion d'accords : apéritif, poisson grillé, fruits de mer et viande blanche.
22.00 €

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